盛夏的风掠过岭南荔林,一颗红果正书写着跨越千年的新传奇。从电影《长安的荔枝》里驿使策马的烟尘,到茂名果园里5G传感器闪烁的微光;从杨贵妃"一骑红尘"的典故,到羊城晚报手绘短剧里的古今对话;从村口嘉年华的粤曲声,到迪拜世博会的品鉴会——荔枝,这枚承载着2000年农耕记忆的岭南佳果,正通过产业革新、文化赋能与文旅融合,完成从时令农产品到全球文化符号的华丽蜕变。
一、科技为笔:筑牢产业升级的根基
世界每五颗荔枝就有一颗来自茂名,这份"荔枝王国"的底气,源于全产业链的科技赋能。在种植环节,茂名推行"五化"智慧果园,根子镇柏桥村的传感器实时监测土壤温湿度与果实糖分,无人机巡检替代人工巡查,配合国家荔枝种质资源圃培育的"科技一号"早熟品种与"岭丰糯"晚熟品种,通过高接换种技术改造3.8万亩低效果园,实现"错峰上市"的时间差优势。
加工环节的创新让荔枝突破时令限制。广药王老吉产业园的榨汁生产线年处理鲜果200吨,开发出的海盐荔枝饮品让黑叶、白腊等传统品种收购价提升10%-20%;益丰公司与高校合作的荔枝冰淇淋(果汁含量≥40%)成小红书爆款,而果渣开发的膳食纤维产品,实现"全果利用"的资源闭环。
从田间到餐桌的"新鲜接力"同样依赖科技。301个田头冷藏保鲜设施实现"采摘后3小时预冷",让荔枝贮存20天后好果率仍达99.8%;高州"冷链直运"模式将3公斤运费降至10元,比空运节省80%,48小时覆盖全国;移动气调仓与前置保鲜仓的布局,让华东市场实现"次日达",而海运3天抵中东、空运24小时达东南亚的物流网,更让2025年出口量达7100吨,同比增长132%,远销20国。
销售端的数字化转型则打通最后一公里。抖音电商"山货上头条"活动通过短视频、直播推广白糖罂荔枝,"两标一码一证一单"溯源体系让消费者扫码可见全流程信息,"信"字号认证产品销量比非认证产品高50%以上。
二、文化为墨:构建IP传播的矩阵
荔枝的破圈,离不开文化基因的现代表达。羊城晚报以"文化赋能+创意传播"为核心,打造了立体传播矩阵:三集手绘微短剧《贵妃又想吃荔枝了》用国风画面串联唐代典故与现代供应链,首集贵妃的"冰镇荔枝"愿望与扫码购荔的现实场景形成趣味对照。这种古今对话的叙事,让"一骑红尘妃子笑"的典故有了新的时代注解。对文化的深度解读赋予荔枝更厚重的人文底色。"文史哲周刊"专题考证杨贵妃所食荔枝实为岭南贡品,厘清千年争议;"名家说名作"邀请方土、林蓝等艺术家解读荔枝在书画中的意象,彭玉平阐释苏东坡"日啖荔枝三百颗"的特殊语境;"花地"副刊则通过鲁迅在广州吃荔枝的往事、杜牧诗句的历史考据,让荔枝成为连接古今的文化纽带。
节庆活动与跨界传播更让文化落地生根。"6・6给荔节"全球品鲜嘉年华上,粤剧名角唱响《荔枝颂》助力直播带货,"00后"大学生组团用网络热词解读荔枝产业,金融主播解析"荔枝经济"的资本逻辑;茂名高州开机的《荔仙千年宴》,以轻喜剧志怪形式串联冼夫人文化与荔枝传说,让地方文脉有了故事载体。这些创新实践,让荔枝文化从书本走向生活,从地域走向全国。
@羊城晚报全媒视界
三、文旅为桥:打造沉浸体验的生态
当古老荔林遇见现代文旅,便碰撞出沉浸式体验的新场景。茂名"大唐荔乡"4A级景区里,根子贡园的全息投影还原唐代驿使送荔场景,游客身着唐装参与"荔枝驿使"角色扮演;禄段古荔园的AR步道让扫码古树即可收听历史故事,集齐印章可解锁采摘权,成为"行走的文化课堂"。中国荔枝博览馆的VR种植舱让游客"亲历"从选种到采摘的全过程,"荔枝DNA实验室"的荧光标本制作,让科普变得可触可感。
文旅融合更注重全链条体验闭环。包茂高速柏桥服务区以"荔乡水韵"为主题,660米空中廊桥模拟荔枝藤蔓,顶部光伏玻璃白天发电、夜晚化作银河灯带,造物工坊可DIY荔枝香皂与精油,日均接待超5000人次;根子镇"桥头人家"民宿的荔枝香薰、"唐宫荔宴",让住宿成为文化体验的一部分。
在地化与社区参与则让文旅更有烟火气。东莞厦边社区的荔枝嘉年华设置粤曲晚会、励志故事分享会、非遗文创潮集,竹编荔篮、毛织文创等摊位前人头攒动;南山荔枝旅游消费季推出的"荔枝+体育""荔枝+科技"路线,将采摘与定向赛、智慧果园参观结合;大朗非遗文创潮集上,荔枝形状的毛织品与传统雕刻相映成趣,让游客在消费中触摸文化温度。这种"接地气"的文旅模式,实现了从"高大上"到"有人气"的转变。
@广东交通集团
产业、文化与文旅的深度融合,最终沉淀为品牌的价值跃升。《茂名荔枝区域品牌发展战略规划》确立的21项地方标准,让"茂名荔枝"区域品牌价值达122.2亿元,连续两年入选全国新锐品牌。 从"世界荔枝之都"的产业根基,到"千年荔史"的文化表达,再到"文旅融合"的体验创新,荔枝的蜕变之路,正是乡村振兴的生动注脚。这颗红果串联起的,不仅是从田间到餐桌的产业链,更是从传统到现代的文化脉,从乡村到城市的融合桥。未来,当更多地方找到自己的"荔枝密码",乡村振兴的画卷必将更加斑斓。